HỘI THI HOTEL CHALLENGE KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC – TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP.HCM

01/06/2024

HỘI THI HOTEL CHALLENGE KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC – TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP.HCM

Bộ môn Khách sạn – Nhà hàng, Khoa Du lịch và Ẩm thực tổ chức Hội thi Hotel Challenge 2024. Trải qua vòng sơ khảo với 250 thí sinh dự thi và vòng bán kết với 15 thí sinh dự thi, 8 thí sinh xuất sắc...

Sinh viên ngành Khoa học chế  biến món ăn – Khoa Du lịch và Ẩm Thực,  Đại học Công Thương thành phố Hồ Chí Minh đạt giải cao tại cuộc thi đầu bếp Việt Nam tài năng (VNCC) 2024

28/03/2024

Sinh viên ngành Khoa học chế biến món ăn – Khoa Du lịch và Ẩm Thực, Đại học Công Thương thành phố Hồ Chí Minh đạt giải cao tại cuộc thi đầu bếp Việt Nam tài năng (VNCC) 2024

Sinh viên ngành Khoa học Chế biến món ăn – Khoa Du lịch và Ẩm thực, Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh, lần thứ 2 vinh dự được tham dự cuộc thi và đạt thành tích 3 huy chương Bạc, 2 huy...

Thông báo số 13/TB-DL&AT V/v tổ chức hội thảo khoa học Khoa Du lịch và Ẩm thực năm học 2023-2024

21/03/2024

Thông báo số 13/TB-DL&AT V/v tổ chức hội thảo khoa học Khoa Du lịch và Ẩm thực năm học 2023-2024

- Tăng cường hoạt động nghiên cứu khoa học đối với các ngành nghề đào tạo Du lịch, Ẩm thực và Dinh dưỡng để nâng cao thương hiệu cho Trường trong quá trình đổi tên trường từ Trường Đại học Công nghiệp...

Hướng dẫn viết báo cáo đề tài, bài báo khoa học trong NCKH Ẩm thực và Dinh dưỡng năm học 2023-2024

07/10/2023

Hướng dẫn viết báo cáo đề tài, bài báo khoa học trong NCKH Ẩm thực và Dinh dưỡng năm học 2023-2024

Nhằm tăng cường khả năng viết báo cáo nghiên cứu khoa học và bài báo khoa học chuyên ngành Khoa học chế biến món ăn, Khoa học dinh dưỡng và ẩm thực; nâng cao kỹ năng tìm kiếm tài liệu khoa học; quy...